La dieta Scarsdale in vista dell’estate

Struttura della dieta Scarsdale

La giornata inizia con una colazione a base di caffè o tè e frutta fresca. Per pranzo e cena sono previsti alimenti proteici, accompagnati sempre da un piatto di verdure, condito con aceto e limone. Questa dieta non prevede l’utilizzo di olio o di burro.

Uno dei principi cardini della dieta Scarsdale è la limitazione dei pasti alla colazione, pranzo e cena. Dunque: no agli spuntini, con lo scopo di evitare cibi spazzatura. Tuttavia, tra un pasto e l’altro sono concessi – in caso di fame – spuntini con carote e/o sedano.
La dieta Scarsdale raccomanda un consumo di liquidi molto elevato con lo scopo di eliminare le scorie azotate prodotte dal consumo elevato di proteine. Inoltre, è vietato bere alcolici.

Scarsdale: dieta senza Bilancia

Gli alimenti che propone la dieta Scarsdale ovvero – soprattutto – pesce magro, carne bianca e uova producono un effetto di appagamento per il nostro metabolismo. Per questo motivo, la bilancia non è necessaria al fine di questa dieta.